Top 10 thực phẩm làm sạch động mạch.

        Có sự tuần hoàn và lưu thông máu tốt là một trong những nhân tố quan trọng nhất tạo nên cơ thể khỏe mạnh, ngăn ngừa cơn đau tim hoặc tai biến.

       Bài viết này đề cập đến cách dễ dàng nhất để làm sạch động mạch, cải thiện việc tuần hoàn và lưu thông máu mà không cần thay đổi chế độ dinh dưỡng và tập luyện của bạn.

       Đó là top 10 loại thực phẩm được khoa học chứng minh có tác dụng làm sạch động mạch mà bạn nên ăn hàng ngày.

1. Măng tây:

Có công dụng đặc biệt tốt cho sức khỏe động mạch và cải thiện lưu thông máu. Măng tây tăng cường chất Glutathione (GHS) giúp giảm viêm và chống oxi hóa. Măng tây cũng chứa nhiều axit folic chất làm giảm xơ cứng động mạch. Măng tây cũng là thực phẩm lợi tiểu tự nhiên, giúp ích cho các bệnh nhân huyết áp thấp.

2. Bơ:

Bơ cung cấp chất béo tố, tự nhiên và khỏe mạnh cho sức khỏe của bạn. Một nghiên cứu được thực hiện bởi các nhà khoa học ở Mexico năm 1996 thấy những người ăn bơ hàng ngày trong một tuần đã giảm 17% tổng chỉ số cholesterol trong máu. Nồng độ LDL cholesterol (cholesterol xấu) giảm xuống, Nồng độ HDL cholesterol (cholesterol tốt) tăng lên. Một lợi ích khác của bơ là làm giảm hiện tượng tăng đường huyết đột ngột. Quả bơ chứa vitamin E, giúp ngăn ngừa cholesterol từ quá trình oxi hóa, nhiều Kali giúp giảm đường huyết.

3. Chất béo:

Hãy đảm bảo rằng cơ thể bạn được bổ sung đủ các loại chất béo tốt:

- Dầu dừa: axit lauric trong dầu dừa giúp chống đông cứng động mạch, và là một chất chống oxi hóa mạnh trong quá trình lưu thông máu của cơ thể.

- Ăn các loại hạt hữu cơ, nguyên hạt như hạt chia, hạt lanh, hạt gai dầu…v.v.

- Dầu hạt macca chứa nhiều chất béo không bão hòa đơn, không bị phân hủy khi bạn nấu.

4. Tỏi:

Tỏi có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, một trong những lợi ích là làm sạch động mạch cơ thể con người, đặc biệt hỗ trợ ngăn ngừa đông cứng động mạch chủ, là động mạch rất quan trọng của cơ thể cung cấp oxi trong máu đến toàn bộ hệ tuần hoàn. Tỏi cũng làm giảm lượng LDL cholesterol (cholesterol xấu). Bạn nên ăn 2-4 nhánh tỏi sống mỗi ngày bởi vì nấu tỏi sẽ làm mất nhiều lợi ích của nó.

5. Gừng:

Gừng có tác dụng chống viêm mạnh tương tự như nghệ, nghệ cũng là một sự lựa chọn thay thế duy nhất cho thuốc aspirin mà không có tác dụng phụ. Gừng  tác dụng phòng chống xơ vữa động mạch, ngăn chặn sự kết tụ tiểu cầu bất bình thương gây ra chứng đông máu. Gừng tăng cường sự co bóp của cơ tim, làm cho tim bạn khỏe hơn.

6. Các loại hạt:

Các loại hạt có rất nhiều lợi ích, đặc biệt là hạt hạnh nhân và quả óc chó. Chúng chứa nhiều axit béo không bão hòa đa và chất béo không bão hòa đơn giúp cải thiện nồng độ cholesterol. Hạnh nhân chứa nhiều ma-nhê giúp làm thư giãn động mạch

Quả óc chó nhiều chất béo omega-3 như cá. Các loại hạt cũng chứa nhiều Carnitine là một loại axit amin đóng vai trò quan trọng đối với chức năng não bộ và tim. Bạn nên ăn các loại hạt tự nhiên, chưa qua chế biến.

7. Quả lựu:

Quả lựu có lượng lớn chất chống oxi hóa (vitamin C, polyphenols), kích thích hoạt động oxit nitric làm giãn nở động mạch và tăng cường lưu thông máu. Tuy nhiên bạn không nên uống nước hạt lựu vì sẽ làm tăng đột ngột đường huyết và chỉ số isulin.

8. Cá hồi:

Cá hồi là một trong những loại cá tốt nhất cho sức khỏe của bạn, đặc biệt tim và động  mạch. Vì cá hồi chứa lượng lớn omega DHA và EPA, làm tăng lượng HDL cholesterol (cholesterol tốt) giảm xơ vữa động mạch. Và nên nhớ cá hồi tự nhiên sẽ tốt hơn nhiều so với cá hồi lai tạo và chăn thả.

9. Nghệ:

Nghệ chứa curcumin, làm giảm chứng viêm một nguyên nhân chính đằng sau gây ra bệnh đông cứng động mạch. Theo một nghiên cứu năm 2009 được thực hiện bởi những nhà nghiên cứu Pháp, curcumin có trong củ nghệ làm giảm sự tích tụ chất béo trong động mạch khoảng 26%. Nghệ có chứa vitamin B6, vai trò quan trọng trong việc duy trì nồng độ homocysteine tối ưu (nếu nồng độ homocysteine quá sẽ gây ra mảng bám thành mạch và gây hại cho mạch máu). Nghệ cũng làm giảm quá trình oxi hóa, lượng LDL cholesterol (cholesterol xấu).

10. Dưa hấu:

Ngoài những công dụng tốt cho sức khỏe nói chung, dưa hấu có tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe tim mạch.Năm 2011, các nhà nghiên cứu của đại học Kentucky của Mỹ chứng minh rằng dưa hấu làm giảm xơ vữa động mạch. Thêm vào đó amino axit L-citrulline trong dưa hấu làm giảm huyết áp. Dưa hấu giúp giãn nở động mạch chủ bằng cách kích thích sản sinh oxit nitric. Ngoài ra, dưa hấu giúp giảm mỡ máu, giảm tích lũy mỡ bụng. Dưa hấu cũng có vai trò làm giảm tác hại của bệnh xơ vữa động mạch và suy tim.

Hy vọng những thông tin trên hữu ích cho bạn và gia đình.